Dedicó toda su vida a la producción agropecuaria, a través de su participación en el Movimiento CREA, en la empresa El Tejar, de la cual era presidente, en la gesta del campo en 2008 y en las cadenas de producción. Su impronta trascendió nuestras fronteras y determinó que impulsara emprendimientos agrícolas en países limítrofes y del Hemisferio Norte.

A lo largo de sus dos años de mandato, el Movimiento CREA siguió desarrollando los aspectos tecnológicos de la producción agropecuaria, como hizo durante 50 años, pero también agregó programas de responsabilidad social empresaria como EduCREA, de apoyo a las escuelas, y Líderes, para la formación de dirigentes en las comunidades.

Oscar Alvarado fue un visionario, un adelantado para su época y un pionero de las formas asociativas de producción y de los emprendimientos agrícolas en campos de terceros.

En el plano de las relaciones laborales, Alvarado impulsó el concepto según el cual las empresas deben ser un ámbito para el desarrollo de todas las personas. “No son sólo un medio para generar dinero y cumplir sueños, sino que deben colaborar en el crecimiento de todos sus integrantes y de la comunidad en la que se insertan”, solía afirmar.

La desaparición de Oscar Alvarado representa una pérdida enorme para el Movimiento CREA y el sector agropecuario.

A realizarce entre el 15 y el 19 de Setiembre, se destaca el interés y la calificada presencia de prestigiosas cabañas de punta a nivel nacional. Priorizando sus inversiones, el ganadero tendrá la posibilidad de elegir y acceder a las líneas de sangre y fenotipos más buscados en la actualidad.

“Hablamos de toros rústicos, con facilidad de engorde en su descendencia; preinmunizados, aptos para zonas de garrapata y mio-mio. Así también, con todas las garantías sanitarias y funcionales que históricamente destacaron nuestro remate de reproductores, en el marco de la Expo Rural” subrayó el Dr. Héctor Farina de la Rural de Jesús María.

Algunos factores alientan su desarrollo: el buen precio de los aceites a nivel internacional y la mejora de los trabajos genéticos que hacen que el rinde de estos híbridos haya prácticamente igualado al de los girasoles convencionales.

“Estamos viendo un interés creciente por los alto oleico. Esto se debe al crecimiento de la demanda y a que los productores ven en él no solo un buen negocio sino también un buen cultivo para hacer. Se viene trabajando fuertemente en darle a estos materiales un desarrollo genético que los haga tan competitivos en rendimiento como los mejores convencionales”, explicó Guillermo Simone, gerente del negocio de girasol de la División Semillas de Syngenta.

El desafío de los materiales AO no sólo pasa por los porcentajes de aceite y contenido de ácido oleico, que en el caso de los híbridos Dekasol supera el 82%, sino también por su comportamiento sanitario y a vuelco, que se traduce en altos rendimientos.

“Haber alcanzado con los alto oleico rindes muy cercanos a los híbridos convencionales hace que el premio sea realmente interesante, porque además de la grasa que se sigue pagando, hay un plus por oleico que mejora mucho la condición del negocio”, comentó Simone. Y agregó: “este año hay buenas ofertas por parte de los exportadores, con premios a cosecha, comprando la producción de lotes completos”.

La visión de la empresa es que el negocio girasolero tiende a hacerle cada vez más lugar a estos híbridos. En Francia, el 70% de la superficie del cultivo es alto oleico. En nuestro país, pese a que se trata de una tendencia incipiente, lo cierto es que el comportamiento se mantiene firme: la superficie total girasolera cayó un 25% en la última campaña, los AO apenas se redujeron en apenas un 5%.

“Vamos a impulsar cada uno de estos proyectos que ustedes llevaron al Parlamento. La posibilidad de volver a la chacra mixta en lo agropecuario, es otro eslabón de un largo listado de temas que nuestra Nación necesita. Como lo son la reconstrucción de los ramales ferroviarios, una industria naviera fuerte, el apoyo a la pequeña y mediana empresa, la soberanía sobre los recursos naturales estratégicos y un control social de las empresas públicas, que hoy con este gobierno no existe”, afirmó el diputado de Proyecto Sur.

Solanas manifestó que llegaba al encuentro con la decisión de conocer en profundidad las necesidades de los chacareros y los campesinos nucleados en la FAA y señaló que “este país se recupera impulsando un modelo de desarrollo nacional, que entre sus lineamientos de política agropecuaria deberá incorporarlos a ustedes, los pequeños y medianos productores, como sujetos de las políticas para el sector”.

Por su parte, Buzzi dijo que tienen una misma visión de país, y un compromiso de trabajo conjunto con Proyecto Sur, como con otras fuerzas progresistas. “Este tipo de reuniones nos van acercando a la posibilidad de instalar en la agenda pública las demandas pendientes que tenemos los chacareros”, indicó.

Por la FAA además estuvo el director Pedro Peretti, y delegados de más de treinta localidades de todo el país. Mientras que se hicieron presentes también por Proyecto Sur los dirigentes Mario Mazzitelli, Humberto Tumini, la diputada provincial Verónica Benas, el concejal por Rosario, Alberto Cortés y el concejal de Bell Ville, y dirigente FAA, Mariano Bondone.

El periodista Daniel Díaz hizo al abrir el bloque se preguntó y respondió de que se llama a un periodista a moderar un panel que va a hablar de la perspectiva del agro a unos años porque un periodista es un cronista de lo que ve y sucede, asegurando que es un buen momento para hablar de un sector que se enfrenta a los embates del clima y a un estado ausente.

El encargado de tomar la posta fue Roy Hora, Doctor en Historia centró su charla en Sector agropecuario, sociedad y orden político. Pasado y presente. En ella, hizo un breve repaso de las distintas etapas de la argentina y sus características mas sobresaliente.

En el período de la gran expansión agropecuaria (1880-1930) donde la capacidad expansiva del sector exportador contribuyó a crear una amplia coalición social que se beneficiaba del crecimiento. Luego sigue un segundo eje centrado en cómo se transformó este escenario, que llevó a la Argentina a darle la espalda al sector agropecuario, el cual cubre a grandes rasgos el período 1930-70. Donde se destaca la Industria de Sustitución de importación a causa de la Segunda Guerra Mundial. Posteriormente la performance económica desde la década de 1970 terminó de erosionar el prestigio de la industrialización sustitutiva ante la opinión pública y la clase política (la caída del PBI per cápita en el período 1975-1990 fue del 1,34% promedio anual). Ello sucedió mientras que el sector agropecuario renovaba sus credenciales como promotor de crecimiento y bienestar con su cadena de industrialización.

¿Qué tiene para decir un historiador hacia el futuro? La historia muestra que el poder del sector agropecuario fue más grande cuando su proyecto logró incorporar demandas y promover el bienestar de sectores amplios de la comunidad. Si hubo una Argentina agroexportadora exitosa y políticamente sustentable, no fue porque excluyó, sino porque integró. Otra enseñanza que destacó Hora es que la “calidad de las instituciones políticas de la Argentina desde hace mucho tiempo que presenta déficits” y que “la participación ciudadana es un bien antídoto para combatir algunos de los aspectos más repudiables de nuestra cultura política”.

Luego Fernando Vilella, director del Proyecto Plan estratégico Agroindustrial Argentina 2020, destacó que Argentina se unió al mundo a partir de su potencialidad para absorver esa demanda de alimentos y remarcó que “en un mundo donde los recursos son escasos se vuelve inmoral el mal uso de los mismos” y mientras desataba los aplausos del público, pronosticó que esa inmoralidad puede ser objeto de conflictos futuros.

“La Argentina está en condiciones de jugar un rol importante en el mundo el desafío es convertir esa oportunidad en realidad”, indicó Vilella quien analizo que China e India representan el 40% de la población mundial, pero cuentan con apenas el 15% de todas las tierras cultivables en el mundo. Y señaló que sólo algunos países estarán en condiciones de suplir el crecimiento esperado de la demanda global de alimentos y biocombustibles, entre los cuales se incluye Argentina, Brasil, Canadá, Australia y la Federación Rusa.

El cierre estuvo a cargo de Alberto Föhrig, Profesor de Ciencias Políticas en la Universidad de San Andrés, quien al hablar de La relación campo-sociedad hacia el futuro dijo que el mundo es mucho más receptivo a lo que vendemos que durante la época de oro y destacó que debemos aprovechar un factor clave como es que estemos transitando por el período mas largo de democracia.

Destacó la importancia de la institucionalidad y del rol que cada uno cumple en su construcción. “Las instituciones son producto de acciones colectivas y el recurso de verlas como algo abstracto y ajeno nos inmoviliza; el desafío que tenemos es transformar algo que parece ajeno en propio para poder construir instituciones”, aseguró Föhrig.

“Hoy está la oportunidad de que el campo contribuya a generar una coalición social de apoyo al sector, lo que implica que buena parte de la sociedad debe estar consustanciada con los objetivos del campo en términos de su propio beneficio, es decir, entender que si al campo le va bien a la sociedad le va bien”, concluyó.

Durtante el día habló Gerardo Della Paolera, fundador de la Universidad Torcuato Di Tella habló sobre la necesidad de integración de la Argentina al mundo. Además Anthony Leon, embajador de Sudáfrica en Argentina y Jonh Carlin, escritor, expresaron sus nociones sobre el significado del concepto “Nación” desde sus experiencias en Sudáfrica y las enseñanzas que Nelson Mandela le deja a su país y al mundo.

En esta oportunidad la propuesta se abrió no sólo a productores de campo, sino a docentes, comunicadores y jóvenes para ampliar el accionar de la organización.

Para cerrar la jornada, disertó el ex presidente de Uruguay, Tabaré Vázquez, quien hizo hincapié en los logros obtenidos por Latinoamérica en materia de políticas democráticas en los últimos años.

“Más allá de las crisis financieras u otras turbulencias globales, en los últimos años nuestra región también ha avanzado en materia de crecimiento económico y reducción de la pobreza; esos avances no fueron casuales; son producto de dos elementos fundamentales: el rescate de la democracia y de la política”, remarcó Tabaré Vázquez. Sin embargo, remarcó que falta mucho por hacer ya que “nuestra no es la región más pobre del mundo, pero es la más desigual: diez de los quince países más desiguales del mundo son latinoamericanos; no podemos sentirnos orgullosos de eso”.

Su exposición encajó a la perfección con el propósito del encuentro y varios de sus párrafos fueron recibidos con aplausos por la concurrencia. “Construir mayorías no es sencillo, pero así es la democracia: requiere en primer lugar respeto por el otro, tolerancia, escuchar, oír, participar, pero requiere también gradualismo”, puntualizó.

Para eso, también, “hay que tener la valentía de asumir que los demás pueden tener razón y a veces más razón que la nuestra”. Sus palabras sonaron oportunas para el presente de la Argentina.

Hablan sobre exportación e impuestos,
pero no son periodistas economicos.

Les preocupa el calentamiento global y el monocultivo,
pero no son periodistas ambientales.

Un 1º de setiembre de 1802 se inició la publicación del “Semanario de Agricultura, Industria y Comercio”, el primer medio especializado en temas agropecuarios del país. Su editor, nacido en la localidad bonaerense de San Antonio de Areco, fue Hipólito Vieytes.

Por tal motivo hoy se conmemora el día del periodista agropecuario. MARCA LIQUIDA les desea un feliz día a todos ellos!

Pablo Pussetto, Vicepresidente de la entidad, habló de la rentabilidad de los cultivos, destacando que cuando se hace soja después de maíz, los rendimientos esperables de esa soja son de 4 quintales extra. Por lo que si le sumamos al maíz la contribución marginal de la mejora de los 4 quintales por hectárea, para 110 quintales de maíz, el margen es de 35% y para 130, del 75%.

Esto demuestra la mejora del rendimiento de la soja con un antecesor maíz y la mejora de la rentabilidad en general cuando los planteos están diseñados al mediano plazo contemplando una adecuada rotación entre gramíneas y leguminosas.

Además, mencionó la evolución de los precios de los fertilizantes, comentando que para el nitrógeno no hay una variabilidad crítica y para el fósforo se registran precios estacionarios. En cuanto a la relación insumo producto, para los nitrogenados, “los niveles son muy similares al de años anteriores y para el MAP, es más favorable que en 2007”, señaló Pussetto.

Por su parte, Jorge Bassi, Presidente de Fertilizar, recordó cómo había sido la campaña anterior de maíz de segunda, mencionando que se estima hubo más de 600.000 has de maíz tardío o de segunda y que la estrategia de “esperar” la humedad para sembrar maíz generó excelentes resultados de campo. En este sentido, manifestó que los ensayos comparativos en maíces tardíos demostraron que se gana estabilidad y se puede reducir parcialmente el paquete de insumos.

En el encuentro también compartió su visión el Ing. Fernando Miguez, Profesor Titular Facultad de Ciencias Agrarias UCA, quien destacó que la fertilización en maíz es parte del paquete tecnológico del cultivo. “Existe y está difundida la tecnología para un uso eficiente de los fertilizantes y para que los híbridos modernos expresen su potencial genético necesitan una nutrición adecuada. “El maíz es solamente rentable con elevados rendimientos y su rentabilidad es mucho más sensible a precio y rinde que a costos de producción”, remarcó.

Al cierre de la jornada, acercó su punto de vista Matías Kugler, productor agropecuario y miembro de Bioceres Semillas, quien trabaja campos en la zona de Venado Tuerto y realiza soja, trigo y maíz, con un esquema de rotación, siembra directa y fertilización.

Kugler comenzó comparando los costos y beneficios de obtener 100 quintales de maíz versus 40 quintales de soja, reflejando que hacer maíz es muy difícil en campos arrendados, por un tema de comercialización y márgenes. Sin embargo, reconoció que el maíz beneficia a una rotación sustentable, al balance de carbono, al balance nutricional, al control de las enfermedades y malezas y a una mayor productividad por hectárea. Así comentó cómo maneja el paquete tecnológico para el maíz: elegir los mejores lotes; tener en cuenta la mejor fecha - según él, es a mediados de octubre-; contar con una buena semilla, un buen tratamiento, con un planteo eficiente, con una fertilización adecuada y una cosecha con cosechadora axial.

Haciendo referencia a la coyuntura, Kugler habló de los “problemas” del maíz de hoy versus la soja mencionando los siguientes factores: contenidos de fósforo en el suelo; estado físico del suelo; relación soja – maíz (“el mercado del maíz está muy vapuleado”, señaló); transparencia del mercado; incidencia del flete y de la estructura; el costo financiero; los plazos de alquileres y el know how de los dueños del campo. En este contexto, planteó las siguientes soluciones: uso local del grano; alquiler de largo plazo o alianza estratégica con el dueño; reposición de nutrientes; uso eficiente de la tecnología; cobertura precios y oportunidades de financiación (“la situación financiera actual de los productores es muy distinta a la del 2007”, culminó).

En la nota escrita por Silvia Pisani, Corresponsal en EE.UU. del diario, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA, por su sigla en inglés) asegura que a diferencia de lo que afirman los técnicos argentinos, en su país se considera al glifosato como “ligeramente tóxico” en el caso de que se lo consuma, se lo inhale o que entre en contacto con la piel.

Las jornadas se proponen llevar a las compañías hasta los productores y viceversa, de modo que puedan interactuar a campo. Es útil tanto para que los ejecutivos conozcan las necesidades de los consumidores de tecnología agropecuaria, como para que los productores puedan testear las novedades en su mismo ambiente de trabajo.

Como anticipo de las novedades que habrá, adelantamos que Case IH presentará a campo toda su tecnología en maquinarias. Para los interesados en agricultura de precisión, estará presente la empresa líder del mercado, D&E, con pilotos automáticos, monitores de siembra y de rendimiento, sistemas de posicionamiento satelitales (GPS) y banderilleros satelitales. En el caso de Super Walter, en la muestra dinámica presentará sus dos sembradoras, de grano grueso y de grano fino. Y la semillera Sursem mostrará sus últimos lanzamientos en híbridos de maíz templados y tropicales.