Crece el negocio de los aceites
Si el objetivo agrícola es obtener la mayor renta por unidad de superficie, el negocio de los girasoles alto oleico encaja perfecto. En nuestro país, sobre un área de 1.422.000 hectáreas de girasol sembradas en 2009/10, entre 175 y 200 mil correspondieron a este tipo de híbridos. Para esta campaña se espera que la superficie ascienda.
Algunos factores alientan su desarrollo: el buen precio de los aceites a nivel internacional y la mejora de los trabajos genéticos que hacen que el rinde de estos híbridos haya prácticamente igualado al de los girasoles convencionales.
“Estamos viendo un interés creciente por los alto oleico. Esto se debe al crecimiento de la demanda y a que los productores ven en él no solo un buen negocio sino también un buen cultivo para hacer. Se viene trabajando fuertemente en darle a estos materiales un desarrollo genético que los haga tan competitivos en rendimiento como los mejores convencionales”, explicó Guillermo Simone, gerente del negocio de girasol de la División Semillas de Syngenta.
El desafío de los materiales AO no sólo pasa por los porcentajes de aceite y contenido de ácido oleico, que en el caso de los híbridos Dekasol supera el 82%, sino también por su comportamiento sanitario y a vuelco, que se traduce en altos rendimientos.
“Haber alcanzado con los alto oleico rindes muy cercanos a los híbridos convencionales hace que el premio sea realmente interesante, porque además de la grasa que se sigue pagando, hay un plus por oleico que mejora mucho la condición del negocio”, comentó Simone. Y agregó: “este año hay buenas ofertas por parte de los exportadores, con premios a cosecha, comprando la producción de lotes completos”.
La visión de la empresa es que el negocio girasolero tiende a hacerle cada vez más lugar a estos híbridos. En Francia, el 70% de la superficie del cultivo es alto oleico. En nuestro país, pese a que se trata de una tendencia incipiente, lo cierto es que el comportamiento se mantiene firme: la superficie total girasolera cayó un 25% en la última campaña, los AO apenas se redujeron en apenas un 5%.
Pérdidas del 60% por Mancha ojo de rana
Que la soja está siendo atacada por el hongo Mancha ojo de rana no es una novedad. Sin embargo lo que si es novedad, es que en la cosecha 2009-2010 originó pérdidad en promedio del 60 por ciento por lote, según se informó en la “Jornada de actualización sobre la situación sanitaria del cultivo de soja en la Argentina” que organizó el INTA Marcos Juárez.
Para los especialistas que dicertaron lo más preocupante es que “el panorama sanitario de la soja en la Argentina ha cambiado”, pasando de ser un “cultivo prácticamente libre de enfermedades2 a la situación actual, con el consecuente impacto negativo en la producción y rentabilidad del cultivo.
Sin embargo, destacaron que el control químico es lo más efectivo para combatir la enfermedad Mancha ojo de rana pero hay que “tomar en tiempo” la decisión de aplicarlo en esta campaña para evitar pérdidas producto de este hongo de fin de ciclo.
Como cierre, el ingeniero Antonio Ivancovich, especialista del INTA Pergamino, aseveró: “Si el diagnóstico de la enfermedad no es el correcto, el manejo tampoco lo va a ser” y apuntó que a muchos “se les escapó” esta enfermedad al hacerse monitoreos semanales (como se hace con Mancha Marrón) cuando lo recomendable son no más de tres días entre observaciones.
El informe completo de la jornada se puede descargar de este link de Agroverdad.
Luces y sombras de la cosecha gruesa
Mientras el fragor de la cosecha continúa ocupando la mente y el tiempo de productores y contratistas, sigilosamente va tomando forma el balance de lo que fue la campaña 2009/2010. Con los puntos positivos y negativos, la confirmación de tendencias o la exploración de otras, nuevas o, simplemente, con las características que marcaron a fuego este ciclo. Si en el fútbol se habla de “los más y los menos” de cada fecha del campeonato, para la campaña actual también se puede trazar un paralelismo. Esto más allá de que la foto general que entrega la campaña es la de una cosecha por encima de los 90 millones de toneladas y que, versus la anterior, se diferenció en primer lugar por la irrupción de las lluvias.
El otro tema que condicionó la campaña fue la escasez de financiamiento, tras la sequía de 2009. “La falta de recursos financieros dejó a los productores al borde del colapso, pero a medida que se avizoraban buenos rindes se fue introduciendo mayor tecnología”, contó Daniel Vicentin, de Agros Soluciones para norte de Santa Fe y el oeste santiagueño.
Foto: Mario Garcia
Récord de semilleros para Expoagro 2010
Podrán verse, durante la muestra, todas las novedades en genética vegetal, que maximizar los rindes y la sanidad de los cultivos.
La próxima edición de Expoagro, que se realizará del 3 al 6 de marzo de 2010, ya comienza a palpitarse en la estancia “La Flamenca” (kilómetro 121 de la ruta 9), tras realizarse esta semana el tradicional sorteo en Baradero, donde se asignaron los 16 plots que servirán a los semilleros para exponer su mejor genética destinada a aumentar la producción agrícola del país.
Estado de los cultivos en la Argentina
En su reporte al 15 de abril, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que la cosecha de soja, que avanzó el 45,6% del área apta, no superaría los 37 millones de toneladas, volumen inferior a los 39,4 millones previstos en el reporte del 3 del actual. La recolección de maíz progresó el 59,2% de la superficie y el volumen por levantar se mantuvo estable en 13,5 millones.
A continuación se detalla la situación de cada cultivo. Leer +
La cosecha avanza, cada vez más chica
A medida que la recolección de soja avanza y se conocen los rindes obtenidos, las estimaciones del sector privado sobre la producción final de la campaña 2008/2009 se ajustan a la baja. Si hasta la semana pasada había consenso respecto de que la cosecha rondaría los 41 millones de toneladas, 10 millones menos de lo previsto al momento de la siembra, los nuevos pronósticos oscilan entre 35 y 39 millones de toneladas. Leer +
La sequía de marzo volvió a complicar la cosecha de soja
Por Julieta Camandone
Para Cronista.com
La Bolsa de Cereales dijo que la falta de lluvia fue generalizada y la seca recortó rindes en regiones donde se esperaba un repunte, como el norte del país y parte la zona núcleo. Leer +
La cosecha sube, baja… y se frena
Por Sergio Persoglia
Para Clarín Rural
En un clima de tensión, la trilla de la gruesa avanzó a los tumbos. Ahora, las dudas se posan sobre la fina. Leer +
QUEBRANTOS: COMIENZA LA COSECHA
Por Fernando Bertello
Para LA NACION
Después de la sequía, los primeros rindes de la soja y el maíz se ubican entre los peores de las últimas campañas; hay números en rojo en campos alquilados; por la menor producción bajará fuerte el ingreso de divisas para el país. Leer +
LA EXPERIENCIA DE UN AÑO ATÍPICO
Según una evaluación en el sur de Santa Fe en general el estado del cultivo fue de bueno a muy bueno, en el norte de Bs As el cultivo mejoró por las últimas lluvias y la evaluación general termina siendo aceptable, pero en la provincia de Entre Ríos la situación es muy distinta ya que los lotes de soja presentaron situaciones de regulares a muy malas. Leer +
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